Esta piedra de afilar tiene dos caras con distinto grano para que afiles y después pulas el filo en la misma piedra. Se usa para darle filo a cuchillos de cocina, tijeras y herramientas de corte en el hogar o el taller.

• El lado de grano 2000 sirve para recuperar el filo de un cuchillo gastado.
• El lado de grano 5000 se usa después, para pulir y dejar el filo más fino.
• Es práctica para tener siempre a mano en la cocina o la caja de herramientas.